POLSKIEGO PODNIEBIENIA HISTORIA SMAKOWITA

Co było przez wieki specjalnością kuchni polskiej? Czy istnieje prawdziwie polski smak, potrawa? Co jedzono na dworach polskich władców? Na te i wiele innych pytań odpowiada w swoim wykładzie prof. Jarosław Dumanowski z Wydziału Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.